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酸梅和青梅有什么区别

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酸梅和青梅有什么区别

发布日期:2019-10-15 作者:香港宝典免费资料大全: 点击:

湖北酸梅膏批发小编为大家分享酸梅和青梅的区别:

1、形态特征不同

酸梅是一种水果,果如荔枝一样大。丈实粕,味道酸而有点苦。核有点像李果核,很硬,核的表面有很小的一些小洞。到了五月份,果色变成黄色,味道就和原来不一样了,甜而有点酸。人们喜用酸梅做汤、泡酒。

青梅是龙脑香科,青梅属乔木,树高约20米。小枝被星状绒毛。叶片革质,长圆形至长圆状披针形,先端渐尖或短尖,基部圆形或楔形,两面均突起,网脉明显,叶柄密被灰黄色短绒毛。


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3、用途不同

酸梅性味甘平、果大、皮薄、有光泽、肉厚、核小、质脆细、汁多、酸度高、富含人体所需的多种氨基酸,具有酸中带甜的香味,特别是因其富含果酸及维生素C,其半成品----干湿梅富有弹性,呈淡黄色。

青梅木材心材比较大,耐腐、耐湿,用途近似坡垒,为优良的渔轮材之一;纺织方面可以做木梭;工业方面可以制尺、三角架、枪托以及其它美术工艺品等。

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